Rufino's Restaurant - Itaim

Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 377 Bairro Itaim Bibi - Distrito Itaim Bibi Zona Oeste - São Paulo, SP CEP 01453-011
Contato: Telefone: 11 3074-8800
 Site: www.rufinositaim.com.br
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• Na R. Dr. Mário Ferraz • No Bairro Itaim Bibi • No Distrito Itaim Bibi • Na Zona Oeste • Em São Paulo, SP
Descrição: Peixes e Frutos do Mar em São Paulo

Rufino defende a essência do mar: peixe com gosto de peixe. Suas receitas privilegiam o sabor natural do pescado, não o molho. Azeite extravirgem, tomates frescos, especiarias, tudo na medida certa para não mascarar o gosto do mar. A única exceção é o portentoso Camarão à Húngara, preparado em cumbuca de barro ao forno, com creme de leite fresco e páprica.
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