Casa Líbano
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• Na R. Barão de Ladário • No Bairro Pari • No Distrito Pari • Na Zona Central • Em São Paulo, SPPara o simpático casal de libaneses Mohamad Moussa e sua esposa, Dona Hanie Moussa, comer, servir e receber bem, são os pontos fundamentais para a sua família, com este princípio, no dia 18 de janeiro de 2001 foi inaugurado o restaurante Casa Líbano.
Em um ambiente aconchegante e charmoso que oferece um sedutor panorama da cozinha, as iguarias da culinária libanesa, uma das mais ricas, saborosas e fartas do mundo, não só pela variedade de pratos, mas também pelos ingredientes usados, sua preparação artesanal e complexa com temperos vindos diretamente do Líbano, a supervisão cuidadosa, até o toque final, são de responsabilidade de dona Hanie, uma libanesa nata que se criou em meio aos costumes orientais e principalmente a comida libanesa, encantando quem as prova e as aprova.
Rodeada por lojas de roupa, a casa segue preceitos islâmicos no preparo dos alimentos. Das receitas, trazidas para o Brasil em 1975 pelo casal libanês que dirige a casa, chamam a atenção o quibe cozido na coalhada e cappelletti de carne e o risoto com carne de carneiro e amêndoas. Passou a vender bebidas alcoólicas, antes vetadas no cardápio. Tem ainda um menu de receitas vegetarianas.
• Pratos Quentes e Frios
• Doces e Saladas
Horário de funcionamento:
Terça a sábado: 8h às 22h.
Domingo: 8h às 17h.
Aceita os cartões Diners, MasterCard, Visa. Aceita os tíquetes Alelo. Palavras-chave relacionadas:
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